博多食道楽の記

 

うどん・そば

博多駅前らーめん漂流その3 元祖ぴかいち

緊急事態宣言の発令からほぼ一カ月、まだまだ完全ではありませんがコロナも少し収束してきた感じです。 まだまだ外食の際には注意が必要ですが、ぼちぼち食道楽も再開しようと思います。 記念すべき再開第一弾ですが、らーめん漂流から始めたいと思います。 …

資さんうどん 博多千代店

年末に少しだけ時間ができたので、以前より行きたかった資さんうどんへ行ってみました。 福岡の3大有名うどんチェーンの一つでもありますが、家のそばになく中々行けずにいました。 さてお味はどうでしょう? 完全なロードサイド店ですね。 ちなみにオーダ…

大助うどん

福岡のうどんは有名チェーンのうどんも良いですが、地元密着型のうどん店も良いお店が多いと思います。 本日紹介するのは藤崎にある「大助うどん」で、地元では人気店だと思います。 まずは看板。なぜか雪ダルマが監視中? なにやら「へっぴり腰」の大将のイ…

大地のうどん 博多駅ちかてん

こちらのお店は博多駅の地下街にありますが、ちと奥深いところにあるので見つけるのが観光客には難しいかもしれません。 頑張って探せばそこにはこんな看板があるでしょう。 時間をずらして行ったにもかかわらず、相変わらずの混み具合。待つしかありません…

手打ちそば 不老庵(香椎宮)

神さんが是非とも行きたいと言いますので香椎宮へ。 西鉄に乗って香椎宮前駅に着いたところで丁度お昼時。お参りする前に、お昼を食べることにしました。向かったお店がこちら。「不老庵」。 中々風情があるお店で、看板がこんなんだったり こんな幟があった…

茶ぶ釜

博多のうどんは美味しいのですが、たまには「コシ」のあるうどんも食べたくなります。そんな時見つけた讃岐うどんのお店がこちら「茶ぶ釜」。 面白いデザインの看板です。 さて肝心のうどんですが、こんな感じ。プレーンなかけうどんです。 当然しっかりのコ…

ウエスト 西新パレス店

福岡の3大有名うどんチェーンの一角、庶民とおこずかいの少ない学生の味方、 「WEST」をご紹介。 うどん屋なのに、英語表記の名前なのも謎ですが、福岡のあちこちにお店があるので見つけるのに苦労はしないでしょう。今回は自宅近くの西新パレス店です…

牧のうどん 博多バスターミナル店

福岡の3大有名うどんチェーンといえば、「牧のうどん」「ウエスト」「資さんうどん」ですが(異論はあると思いますが。。。)、今回は「牧のうどん」をご紹介。 福岡のうどんは離乳食並みにコシがないのが特徴ですが、初めて食べる関東人はびっくりして噴き…